Los Chacayes: un paraíso en la Cordillera que busca ser el mejor pueblo turístico del mundo

Historia y encanto de Los Chacayes

Los Chacayes, un pintoresco paraje en el Valle de Uco, Mendoza, se destaca por su belleza natural y su creciente popularidad en el turismo rural y vitivinícola. Este lugar, elegido por el General José de San Martín para descansar tras su cruce de los Andes, se ha convertido en un destino atractivo que aspira a ser reconocido como uno de los mejores pueblos turísticos del mundo. Su historia y legado, rodeado de viñedos y montañas, atraen a visitantes de todas partes.

Un valle entre montañas y caminos históricos

Ubicado en un valle rodeado por la Cordillera de los Andes, Los Chacayes cuenta con un camino rural de 48 kilómetros que conecta con el Paso de Portillo Argentino, a 4,380 metros de altura y con menos de un metro de ancho. Este es el paso que recorrió San Martín en 1823 con el ejército libertador, y que más de una década después repitió Charles Darwin en sus expediciones científicas. La huella de estos personajes históricos sigue viva en el pueblo, donde cada rincón parece contar una historia.

Actividades en contacto con la naturaleza

Uno de los sitios más visitados es el monumento «Retorno a la Patria», que honra la gesta libertadora de San Martín y sus soldados. Cada 17 de agosto, el lugar se llena de celebraciones en honor a esta fecha histórica. También se conserva un retoño del emblemático manzano donde San Martín y su ejército descansaron.

La geografía de Los Chacayes es ideal para los amantes de la aventura: desde la escalada en el Cajón de Arenales, una pared rocosa de 300 metros de altura, hasta actividades de rafting en los ríos de deshielo y esquí fuera de pista. Además, cuenta con una reserva natural que permite practicar senderismo y disfrutar del avistaje de aves, lo que lo convierte en un destino ideal para los entusiastas de la naturaleza.

Viñedos boutique y experiencias gastronómicas

El Valle de Uco es conocido por sus tierras fértiles, ideales para el cultivo de vides, lo que ha favorecido la instalación de bodegas boutique en Los Chacayes. La primera en asentarse fue Piedra Negra, fundada en 1992 por un productor francés, y desde entonces otras 24 bodegas se han sumado, ofreciendo vinos de alta calidad y experiencias turísticas excepcionales.

Entre las bodegas más destacadas están The Vines, que ofrece un lujoso resort para sus visitantes; La Morada House, que brinda una experiencia única en pequeñas “tiny houses” y cuenta con el restaurante Hornero; y Corazón de Sol, que deslumbra con sus paisajes y vinos. Los Chacayes se ha convertido en un destino imperdible para quienes buscan conocer el proceso de elaboración de vinos y disfrutar de una estadía relajante en un entorno natural.

El sueño de ser el mejor pueblo turístico de 2024

Este año, Los Chacayes tiene la oportunidad de alcanzar un reconocimiento especial: ser elegido como el mejor pueblo turístico del mundo en el premio Best Tourism Villages 2024. La localidad compite con otras siete de Argentina, y el resultado se conocerá a finales de año. Este galardón sería un honor para los habitantes y productores que, con esfuerzo y dedicación, han convertido al pueblo en un destino que combina historia, naturaleza y alta gastronomía.

Cómo llegar a Los Chacayes

Los Chacayes se encuentra a 42 kilómetros del centro de Tunuyán y a unos 120 kilómetros de la ciudad de Mendoza, accediendo por las rutas 94 y 89. A lo largo del trayecto, el paisaje del Valle de Uco cautiva a los viajeros con sus viñedos y álamos que contrastan con las imponentes montañas, ofreciendo una experiencia visual inolvidable.

Los Chacayes no solo es un destino turístico; es un viaje al pasado histórico de Argentina, un paraíso natural y un epicentro de la producción vitivinícola que atrae cada vez más visitantes. La belleza de sus paisajes, sus vinos y su rica historia lo han posicionado como uno de los lugares con mayor proyección en el turismo internacional.