En un hito para la cocina mexicana, las prestigiosas estrellas Michelin han arribado a nuestro país, colocando a México en el mapa culinario mundial. Este reconocimiento no solo eleva la reputación de la alta cocina mexicana, sino que también resalta la diversidad gastronómica del país y su influencia global.
Impulso al turismo gastronómico
La inclusión de México en la guía Michelin promueve el turismo gastronómico, atrayendo la atención internacional hacia los mejores restaurantes mexicanos. Este impulso no solo fomenta el interés por la cultura culinaria del país, sino que también fortalece su posición como destino gastronómico de primer nivel.
Estrellas Michelin cerca de Saltillo
Entre los restaurantes galardonados, se encuentran algunos cercanos a Saltillo:
Pangea
Ubicado en Valle del Campestre, San Pedro Garza García, este restaurante con una estrella Michelin ofrece una experiencia culinaria contemporánea. El costo promedio por persona oscila entre $1,450 y $2,150, según la opción de maridaje.
KOLI Cocina de Origen
En Monterrey, específicamente en Del Valle, se encuentra este establecimiento con una oferta gastronómica que va desde $650 hasta $3,550 por persona, dependiendo de la experiencia deseada.
¿Cuánto cuesta visitarlos desde Saltillo?
Considerando el traslado desde Saltillo, el costo aproximado en auto particular (ida y vuelta) es de $780, mientras que en autobús se estima en $300 por persona (boleto redondo).
Conclusión: Un nuevo panorama gastronómico en México
La inclusión de México en la guía Michelin marca un hito en la historia culinaria del país. Se espera que este reconocimiento impulse la competitividad entre los restaurantes mexicanos, estimulándolos a mejorar su oferta gastronómica y alcanzar nuevos estándares de excelencia. Es un momento emocionante para la gastronomía mexicana, que abre nuevas oportunidades para el turismo y la promoción de la cultura culinaria nacional.
