Baristas de Starbucks Exigen Mejoras al Nuevo CEO: Personal, Sueldos y Clientes Problemáticos

Los baristas de Starbucks están alzando la voz para exigir mejoras en sus condiciones laborales, señalando la falta de personal y los bajos salarios como problemas críticos. Al mismo tiempo, el nuevo CEO, Brian Niccol, enfrenta el reto de equilibrar estas demandas con las expectativas de los clientes y accionistas.

Los Baristas alzan la voz: falta de personal y salarios bajos

Los empleados de Starbucks han manifestado su descontento con la situación laboral que enfrentan. Los problemas principales que mencionan incluyen la falta de personal, salarios insuficientes y la imposibilidad de controlar a clientes agresivos dentro de los establecimientos. Todo esto sucede en un contexto en el que el nuevo CEO de Starbucks, Brian Niccol, tiene el reto de equilibrar las demandas de los empleados con las expectativas de los inversores, quienes están preocupados por el futuro de la compañía.

Los desafíos para el nuevo CEO

Brian Niccol, quien asumió recientemente el cargo de CEO de Starbucks, enfrenta la presión de mejorar las condiciones laborales en sus tiendas. Los baristas piden más personal y salarios justos para poder ofrecer el «servicio excepcional» que la empresa espera de ellos. Niccol ha reconocido estos problemas, afirmando en un comunicado que es esencial abordar estos desafíos para el éxito a largo plazo de la compañía.

Los reclamos del sindicato de trabajadores

Una de las voces más visibles dentro del movimiento sindical es Liv Ryan, barista y organizadora sindical en un Starbucks de Long Island, quien insta a Niccol a solucionar la falta de personal en las tiendas. Ryan también destaca la falta de orientación de la empresa sobre cómo manejar a clientes difíciles, señalando que se espera que los empleados toleren comportamientos maleducados, lo cual afecta su bienestar en el trabajo.

Por su parte, Parker Davis, otro organizador sindical en San Antonio, enfatiza la necesidad de que Starbucks concluya las negociaciones de contrato con el sindicato Starbucks Workers United antes de finalizar el año.

Los problemas también llegan al café

Mientras los empleados se enfrentan a desafíos laborales, algunos clientes fieles también han expresado su insatisfacción con la calidad del café. Un cliente habitual, conocido legalmente como Winter, quien ha visitado más de 19,000 locales de Starbucks alrededor del mundo, comentó que la calidad del café ha disminuido con el tiempo. Según él, el café está ahora “demasiado tostado” y la complejidad del menú ha quitado el placer de disfrutar de una bebida sencilla.

¿Qué cambios podemos esperar?

Niccol ha prometido que dará más detalles sobre los próximos pasos de la empresa en la conferencia de resultados de Starbucks el 30 de octubre. Expertos en la industria, como Sharon Zackfia, analista de William Blair, anticipan que los cambios podrían incluir un aumento en las horas de trabajo del personal y una reducción en las promociones de tiempo limitado.

En resumen, Starbucks enfrenta una encrucijada donde las demandas laborales y la calidad del producto deben ser abordadas de manera equilibrada para mantener la confianza tanto de empleados como de clientes leales.