El dilema de la piña enlatada: Productores mexicanos frente a la importación asiática

En los últimos años, México ha visto un aumento significativo en la importación de piña enlatada, principalmente de países asiáticos como Indonesia y Tailandia. Este crecimiento ha sido del 57.2% en promedio anual, según datos del Banco de México, lo cual ha generado gran preocupación entre los productores nacionales. La situación se ha agravado debido a la sequía más severa en 64 años, afectando gravemente la producción local.

Impacto de la sequía en la producción

La sequía ha tenido un impacto directo en las áreas de cultivo, especialmente en Veracruz, uno de los principales estados productores de piña en el país. Javier Zaragoza, ex presidente de la Unión de Comerciantes del Mercado de Abastos de Guadalajara, destaca que el año 2024 ha sido atípico debido a las condiciones climáticas extremas que han reducido la productividad de los campos. "El año fue marcado por una ola de calor y una sequía a principios de año, afectando alrededor del 65% de la producción nacional, en una área que abarca 12 mil hectáreas", explica Zaragoza.

La lucha de los productores locales

Desde diversas regiones como Isla, José Azueta y Rodríguez Clara en Veracruz, los productores han elevado sus voces pidiendo al gobierno federal que limite estas importaciones que consideran una competencia desleal. Alfonso Barrera Rosas, un productor local, señala la disparidad económica como una de las principales preocupaciones: "Producir e industrializar una lata de piña cuesta en México 30 pesos, mientras que una lata importada se puede comprar por 20 pesos". Esta diferencia de precios pone en desventaja a los productores mexicanos y amenaza la viabilidad de sus negocios.

Respuesta gubernamental y perspectivas futuras

Ante el clamor de los productores, la Secretaría de Economía inició una investigación antidumping en diciembre del año pasado, dirigida a las importaciones de piña en almíbar de países asiáticos. Esta medida busca evaluar si estas importaciones se están realizando a precios injustamente bajos, lo cual podría justificar la imposición de tarifas que equilibren las condiciones de mercado.

La importancia de una estrategia integral

La situación actual demanda una respuesta más amplia que simplemente ajustar las políticas de importación. Es crucial implementar estrategias que fortalezcan la producción nacional, como inversiones en tecnología de riego para combatir los efectos de la sequía y programas de apoyo financiero para los agricultores afectados. Además, fomentar el consumo de productos locales puede ser clave para revitalizar la industria.

El desafío que enfrenta la industria de la piña en México es multifacético y requiere una solución que no solo aborde las importaciones y la competencia de precios, sino que también mejore la resiliencia de la agricultura local frente a desafíos climáticos cada vez más frecuentes y severos. Con una estrategia bien dirigida, es posible crear un futuro más prometedor para los productores de piña en México.