Chinampa Fuego Vivo, un nuevo proyecto en Xochimilco impulsado por la fundación Malwih, ofrece una experiencia única que combina gastronomía, cultura y naturaleza. Este espacio busca revitalizar las tradiciones ancestrales y fomentar la sostenibilid
Turismo
Santiago Jacquat
Chinampa Fuego Vivo, un nuevo proyecto en Xochimilco impulsado por la fundación Malwih, ofrece una experiencia única que combina gastronomía, cultura y naturaleza. Este espacio busca revitalizar las tradiciones ancestrales y fomentar la sostenibilidad en la región.
El proyecto «Chinampa Fuego Vivo» es la nueva atracción en Xochimilco impulsada por Malwih, una fundación comprometida con la preservación de la cultura y el patrimonio mexicano. Este proyecto busca revitalizar la relación entre la humanidad y la naturaleza a través de diversas experiencias agroturísticas y gastronómicas.
Malwih, cuyo nombre en náhuatl significa «protección de la tierra y de la comunidad», trabaja para conservar las tradiciones ancestrales y promover una relación armoniosa con la tierra. Su primer gran proyecto, «Chinampa Fuego Vivo», tiene como objetivo regenerar la zona de Xochimilco, fortaleciendo la sostenibilidad y el empoderamiento de las comunidades locales. Esto incluye el apoyo a productores, agricultores y chinamperos del sur de la Ciudad de México.
«Chinampa Fuego Vivo» ofrece una variedad de actividades que permiten a los visitantes conectarse con la naturaleza y la historia de la región. Las experiencias incluyen:
El proyecto también destaca por su oferta gastronómica, con un menú de temporada diseñado por la chef María Graue. Utilizando ingredientes frescos del huerto de la chinampa, la chef explora sabores, recetas y métodos tradicionales de Veracruz y el centro de México, creando una experiencia culinaria única.
«Chinampa Fuego Vivo» no solo está disponible para visitantes y turistas, sino que también ofrece tarifas especiales para residentes locales, ONG’s e instituciones educativas, haciendo de este lugar un santuario de respeto, armonía y conexión con la naturaleza.
En resumen, «Chinampa Fuego Vivo» es una invitación a descubrir y disfrutar de la riqueza cultural y natural de Xochimilco, mientras se apoya la preservación de sus tradiciones y la sostenibilidad de la comunidad.
Accede a vacaciones sin afectar tu economía. Montepío Luz Saviñón ofrece préstamos inmediatos y accesibles a través del empeño de objetos de valor.
Orlando y Tampa ofrecen montañas rusas récord y parques únicos: el destino ideal para fanáticos de la adrenalina en 2025.
México es uno de los mejores destinos del mundo para practicar senderismo, ya que permite conectar con la naturaleza en estado puro, al tiempo que se descubren comunidades locales, tradiciones ancestrales y una biodiversidad excepcional.
Más allá de su belleza visual, San Miguel de Allende ofrece una experiencia sensorial completa: el aroma del pan recién horneado en sus mercados, el sonido de las campanas de sus iglesias, los colores vivos de sus fachadas, y la calidez de su gente.
México alberga algunos de los sitios arqueológicos más impactantes del mundo, no solo por su majestuosidad arquitectónica, sino también por el profundo legado cultural que representan.
Las rutas del vino preponderantes en México, permiten a los viajeros descubrir no sólo la calidad del vino mexicano, sino también la riqueza gastronómica, la hospitalidad de los productores y la diversidad de climas y suelos que dan origen a etiquetas reconocidas a nivel mundial.
Conocida también como la Sultana del Norte, Monterrey se ha convertido en un punto clave, atrayendo a viajeros que buscan experiencias auténticas, recorridos culturales, paisajes naturales imponentes y sabores típicos del norte mexicano.
Desde los arrecifes de Cozumel hasta los cenotes de la Riviera Maya, México lo tiene todo para los amantes del buceo.
Despegar analiza al viajero digital en México en Hot Sale 2025: más compras móviles, omnicanalidad y destinos favoritos en auge.
El 80% de los conductores en México estuvo cerca de un choque por conducción distraída, revela informe de Samsara sobre seguridad vial.
Revive la historia del Real Madrid 1999-2000 y el impacto emocional de TEKA como marca que dejó huella en la vida de millones.
Política de China impacta a favor de los viajes de negocios sin visa