Si eres amante del vino o te quedaste con ganas de asistir a una fiesta de la vendimia, ¡no te pierdas Aire Tinto! Este festival celebra su segunda edición en Val’Quirico, ofreciendo una experiencia única que combina gastronomía, arte y, por supuesto, lo mejor del vino.
Val’Quirico: Un Pueblo con Encanto Toscano
Val’Quirico es un destino que transporta a sus visitantes a la Toscana, gracias a su diseño inspirado en el pueblo italiano San Quirico d’Orcia. Este mágico lugar, ubicado en Tlaxcala, cuenta con calles adoquinadas, edificaciones de piedra y ladrillo, y una atmósfera que invita a perderse entre sus galerías de arte, boutiques, restaurantes y cafeterías.
Inaugurado en 2014 sobre los antiguos terrenos de la Hacienda Santa Águeda, Val’Quirico fue recientemente reconocido como el primer “Reino de México” por la Secretaría de Turismo, destacando por su fusión cultural y su enfoque en la economía circular.
¿Qué Puedes Esperar de Aire Tinto?
Aire Tinto regresa para ofrecer una experiencia inigualable que fusiona el vino, la gastronomía y la música. Este año, más de 50 bodegas de renombre participarán, incluyendo tanto proyectos mexicanos del Valle de Guadalupe, Querétaro y Aguascalientes, como bodegas internacionales de Estados Unidos, España y Argentina.
Algunas de las bodegas más destacadas son:
- Casa Madero, la bodega más antigua de América
- Monte Xanic
- Los Arcángeles
- Hacienda de Letras
- Trapiche
Durante el evento, sommeliers y enólogos te guiarán a través de catas, compartiendo su experiencia y recomendando etiquetas excepcionales. Además, se impartirán talleres interactivos para conocer los procesos de elaboración del vino y los distintos tipos de uvas.
Gastronomía y Música en Cada Rincón
No solo será un festival de vino, también será una fiesta para los sentidos. Habrá más de 40 expositores de comida artesanal, donde podrás degustar desde quesos y charcutería hasta sushi y pizza. A esto se suman las presentaciones en vivo de más de 50 artistas, cubriendo una variedad de géneros musicales que llenarán de vida cada rincón del pueblo.
¡Conviértete en Juez de Vinos por un Día!
Gracias a la colaboración con el Concurso Mundial de Bruselas, tendrás la oportunidad de participar en una sesión exclusiva en la que el público se convertirá en juez por un día. Los asistentes podrán evaluar una selección de vinos mexicanos e internacionales, y sentirse como verdaderos expertos en la materia.
Fechas y Ubicación
El festival Aire Tinto se llevará a cabo los días 19 y 20 de octubre, desde las 12:00 p.m. hasta las 7:30 p.m. Si quieres asistir, Val’Quirico está ubicado en el kilómetro 2 de la carretera a Xoxtla, en el municipio de Santa Isabel Tetlatlahuca, Tlaxcala. Está a unos 40 minutos de la ciudad de Puebla y a poco más de dos horas de la Ciudad de México.
¡No te lo pierdas! Aire Tinto promete ser una celebración inolvidable que combina lo mejor del vino, la comida y la música en un escenario de ensueño.
